Industrias Culturales
¿Hay un compromiso y/o una deuda natural con los patrimonios?
Componentes
Dimensiones
del
Patrimonio
- • Patrimonio• Turismo• Cultura• Salud• Territorios• Desarrollo
- • Gastronomía
- • Inmaterial• Arqueológico• Documental• Histórico• Religioso• Arquitectónico
Patrimonio
Agroalimentario
y PCI
Gastronomía
Medicina
Cultivo
- • Recetas
• Huecas
• Picanterías
• Envasados
• Restaurantes
• Etnomedicina
• Seguridad
• Ritualidad
• Farcaméutica
• Pesticidas
• Técnicas de cultivo
• Agricultura
Patrimonio
Arqueológico
Análisis de micro restos, estudios paleoetnobotánicos…
Almidones de ají
Patrimonio
Arqueologico
Patrimonio
Material
Arte
Religioso
Patrimonio
Documental
Histórico
Alianzas
Colaborativas
Secretaría de Cultura DMQ
IMP
USFQ
Colectivos y redes
Emprendimientos
Uchu Spices
Embajada de Ecuador en Canadá
Investigadores internacionales
Municipio de Manta
Arqueosapiens S.A.
Universidad Católica de Ibarra
Ministerio de las Culturas, Descolonización y de Despatriarcalización de Bolivia.
Gestión en
territorios
Portoviejo
Siembra en terrazas de cultivo Cerro de Hojas Jaboncillo
Gestión en
territorios
Manta
Donación huertos comunitarios y familiares
Gestión en
territorios
Manta
Promoción, transmisión de
conocimiento y puesta en valor
Gestión en
territorios
Noroccidente
DMQ
Entrega de semillas a Red de
Jóvenes del Chocó Andino
Formas de
promoción y
vinculación de
audiencias
Formas de
promoción y
vinculación de
audiencias
Colaboramos en la puesta en valor del ají y la llaqwa al Ministerio de las Culturas de Bolivia.
Participamos de varios procesos vinculados al ají y al patrimonio alimentario.
